Wilhelmsburg

Veringstraße 43/45

Von Mitte September bis Anfang November 2025 standen die 15 Hochbeete in der Veringstraße 43/45 in Wilhelmsburg

Wo soll die Reise noch hingehen?

Hast Du einen Wunschort für den Wandergarten? Erzähl uns gern davon!

Rückblick vergangener Events

Wir schwelgen in Erinnerungen und freuen uns über die tollen Events und Aktionen, die wir gemeinsam schon auf die Beine gestellt haben.

Hier ein paar Einblicke in die vergangenen Events:

Ankunft der Beete

Wenn plötzlich 15 kunterbunte Hochbeete mit einem Kran vom LKW gehoben werden, sorgt das für Aufsehen: Eltern, Senior:innen, Studierende, Pädagog:innen, Nachbar:innen, alle fragten am 19.09.25 nach, was es mit dem Hamburger Wandergarten auf sich habe und das Interesse an den Hochbeeten und dem kostenlosen Workshop-Angebot war riesig. 

Am schönsten: Nach einer Stunde war der Wandergarten schon fester Teil der Nachbarschaft. Kinder turnten auf den Hochbeeten, Eltern unterhielten sich, die Nasen wurden in die Kräuter gesteckt – so soll das sein. 

Die Hochbeete kommen an
Die 15 Hochbeete sind umgezogen

Wie entwickeln sich die Beete?

Alles wächst und gedeiht. Auch im Oktober können wir noch Salate und Kräuter ernten und ein paar Radieschen naschen. Die Wildblumen blühen auch bei kälteren Temperaturen und bieten den letzten fliegenden Insekten noch Pollen und Nektar.

Gemüsebeet
Wildpflanzenbeet
Salatbeet im Hamburger Wandergarten
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Ich stand jetzt mehrfach am Bus bei der Mannesallee und habe gesehen, wie Menschen neugierig in die Beete geschaut haben! Ich finds richtig toll, weil:  

  • Dieser Ort immer ein Unort war und jetzt bunt ist 
  • Jetzt immer mehr Menschen dort Verweilen 
  • Es einfach schön aussieht. 

Also großes Lob und Dankbarkeit von einem Anwohni 

–  Oktoberber 2025

Workshops mit Kitas und Schulklassen 

Neben den kostenlosen Workshops für die Nachbarschaft nutzen auch viele Kitas und Schulen unsere Umweltbildungsangebote: Als Detektiv:innen kann die Welt der Insekten, der Kräuter und des Gemüses erkundet werden: Wie blüht der Brokkoli? Wie stark ist ein Insekt? Und wer macht die leckerste Kräuter-Butter?

Einen künstlerischen Zugang zu Pflanzen ermöglicht der Pflanzendruck-Workshop. Wer mag, kommt mehrmals! Eine Schulklasse hat an jedem Workshop von uns teilgenommen und sich zurecht die Urkunde als Detektiv:innen vom Hamburger Wandergarten verdient. Und manchmal wird man durch einen Besuch bei uns auch zum Fernseh-Star: Beim Besuch des Film-Teams vom NDR mit anschließender Ausstrahlung im Hamburg-Journal konnte das neu erlernte Wissen direkt weitererzählt werden. Den Beitrag inklusive höchst-professioneller Wetteransage durch die Kids findet ihr hier.

Kinder lernen direkt an den Hochbeeten
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Wir waren hier… der Lernort Praxis. Und es hat uns sehr viel Spaß gemacht. Bestimmt kommen wir bald wieder und bedrucken noch mehr Turnbeutel. Vielen Dank! 

– Workshop-Teilnehmer, Oktober 2025

Workshop: Balkongärtnern 

Dieses Mal konnten wir viele Basics für das Balkongärtnen vermitteln und verschiedene Möglichkeiten aufzeigen, wie man ohne viel Aufwand und Kosten den eigenen Balkon in eine grüne Oase verwandeln kann. Dabei ging es auch um die passende Pflanzenwahl für den Spätherbst, Winter und dem Vorfrühling, um möglichst viele frühfliegende Insekten mit Nahrung zu versorgen. 

Unter anderem wurde folgendes Wissen vermittelt: 

  • welche Stauden verlässlich jedes Jahr wieder blühen  
  • wie man das Klima auf einem Balkon mit den richtigen Pflanzen positiv beeinflussen kann 
  • wie man einen wertvollen Beitrag für Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten bieten kann 

 

Balkongärtnern auf kleinstem Raum

Klimastreifzug durch Wilhelmsburg 

So haben wir Wilhelmburg noch nicht gesehen! Anna Manlig und Lara Molenda haben uns am 14.10. Und 04.11.25 spannende Einblicke auf ihren Klimaspaziergängen gezeigt. 

Es ging über Deiche, vorbei an vergangenen Überflutungsgebieten bis hin zu Fluchtburgen. Uns wurde eindrucksvoll gezeigt und geschildert, wie sich Wilhelmsburg durch die Fluten in den letzten Jahrzehnten verändert hat. Wir haben uns über ökologische und soziale Fragen Gedanken gemacht und wie wir mit steigenden Wasserständen leben können. 

Nun gehen wir auf jeden Fall mit anderen Augen durch die Straßen von Wilhelmsburg.

Workshops an den Hochbeeten
Klimastreifzug durch Wilhelmsburg

Workshop: Textildruck mit Pflanzen

Auch in der Veringstraße wurde fleißig mit Wildkräutern gedruckt! Nachdem sich die Kids und Familien der Nachbarschaft kreativ ausgelebt hatten, saßen wir noch lange mit Nachbar:innen zusammen, perfektionierten unsere Druck-Techniken, probierten verschiedene Stoff-Arten als Untergrund und tauschten uns aus. Wir sehen es immer wieder: Besonders der Pflanzendruck-Workshop begeistert alle. Egal ob Pflanzen-Profi oder Künstler:in, mit oder ohne Geduld, jung oder alt, alle gehen mit ganz persönlichen Kunstwerken nach Hause. Und viele Worte zum Erklären der Technik braucht es auch nicht! bei schlechtem Wetter kurzfristig abzusagen.

Hier wird mit Pflanzen gedruckt!
Textildruck mit Pflanzen
Textildruck mit Pflanzen

Graffiti Workshop mit Lapiz

Unsere Hochbeete haben ein Upgrade bekommen! Damit man den Hamburger Wandergarten schon von weitem lesen kann, holten wir uns professionelle Unterstützung: Lapiz sprayte unser Logo mit einer speziellen Schablone auf die ersten Hochbeete und zeigte uns nebenher in einem Graffiti-Crashkurs, worauf es dabei ankommt! Jetzt wissen wir, wie man mit Schablonen sprayt und können im Frühling auch die restlichen Hochbeete vom Hamburger Wandergarten verschönern. 

Auch einige Schüler vom Lernort Praxis probierten sich beim Graffiti-Workshop an den Sprühdosen aus. Die Bilder machen sich bestimmt toll im Klassenzimmer! 

Neuer Look für die Hochbeete
Lapiz bei der Arbeit
Textildruck mit Pflanzen

Abschied von der Veringstraße

Und Zack – wieder war es an der Zeit, weiterzuziehen.  

Wir haben gegossen, geerntet und gekostet und soooo viel zusammen gelernt. Vor allem die Kitas und Schulen haben unsere kostenlosen Workshops in der Veringstraße wahrgenommen und es hat wahnsinnig viel Spaß gemacht, mit euch die Natur zu erkunden.  

Von der Nachbarschaft wurde der Hamburger Wandergarten auch schnell angenommen und wurde zum Ausruhen, Entdecken und als Kräuter-Garten genutzt. Genau so soll es sein: Der Hamburger Wandergarten vermittelt nicht nur Wissen, sondern ist für alle Nachbar:innen da.  

Auch bei unserem zweiten Umzug stand uns HanseTrans mit Rat und Tat zur Seite und transportierte die kunterbunten Beete sicher an den Berta-Kröger-Platz. Hier überwinterte der Hamburger Wandergarten.  

 

Die Hochbeete wandern weiter
Fliegende Hochbeete
Der Hamburger Wandergarten wandert weiter